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这种没味道的水果,南方2元一斤泛滥,北方

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/5/6 15:32:39
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我国国土面积辽阔,从北到南气温跨度大,每年10月份北方人就已经躲在暖气房里取暖了,而南方人却穿着短袖享受美好的阳光。气温差异大带来的好处就是南方和北方种植的水果差异大,因此市场上的水果品种极为丰富。

特别是南方地区,一年四季都有不同的水果产出,冬季市场上很多水果都是南方来的,在市场上占据了水果销售的半壁江山。南方人从小吃惯了甜甜蜜蜜的热带水果,有一些口味比较清淡的水果在当地并不是很受欢迎,而运到北方市场之后却大受欢迎。

在我国的广西、云南、福建等地,有一种味道特别淡的水果,牛奶枣,在当地人看来,这种水果就是一种没味道的水果,除了脆和水分大之外,没什么别的优点,完全比不上芒果、桂圆、砂糖桔,因此很多人都不喜欢吃它。

牛奶枣也叫大青枣,是毛叶枣经过选种优化之后的品种,其特点是个头大、水分足、维生素含量高。一颗牛奶枣能有一个鸡蛋的大小,和北方农村常见的冬枣完全不一样,属于近些年来市场上出现的新型水果品种。

大家都知道,普通的枣树其实很难结果,小时候栽下的枣树,可能要等到成年之后才能摘到枣子吃,而牛奶枣的优势在于当年栽种即可挂果。毕竟是经过科学家选种培育的果树,它长势快,产量高,当年挂果可以达到20斤左右,此后每年的产量递增,等到三年或者四年之后,每棵果树的产量可以达到斤左右。这种果树一经推出就受到了种植户的喜爱,在广西、云南有不少农户刚开始种植牛奶枣的时候都尝到了甜头。

后来随着越来越多的人种植它,再加上牛奶枣产量高,市场上的价格也跌得越来越多,以前还能卖到五六元一斤,后来只能卖到两元一斤,地头的批发价就更低了。很多果农卖不出去伤了心,就将果树砍掉,改种其他的品种。

由于气温的限制,牛奶枣无法在北方越冬,零下的温度会将果树冻死,因此在北方很少有这种果树种植,就算种植的话成本也比较高,需要在温室大棚中精心呵护,在河南一些地区有大棚种植的牛奶枣。

虽然在南方几乎无人问津,但是在北方牛奶枣却是一种比较难得的冬季水果,其价格普遍卖得比较贵。在高档水果店中,品级高的牛奶枣能卖到80元一斤,在普通的水果摊中,也要卖到上十元一斤。很多人看到这么贵,都舍不得买来吃。朋友们,你们喜欢吃牛奶枣吗?

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本文编辑:佚名
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